U.S.M.Hnews|9/24・25「Well-Being Weekend」イベント開催

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ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)(東京都千代田区、藤田元宏社長:USMH)は、2022年10月より、植物由来(プラントベース)代替肉を製造する米国企業BEYOND MEAT,INC.(カリフォルニア州、Ethan Brown 社長and CEO、以下BM社)の製品「BEYOND MEAT®」の国内取り扱いを開始した。これを記念して、茨城県つくば市のBLANDE(ブランデ)研究学園店で「Well-Being Weekend」を開催する。開催日は9月24日(土)・25日(日)の2日間で、いずれも10時~15時。

BM社は2009年の創業以降、牛肉、豚肉、鶏肉それぞれの代わりとなる、天然の植物由来のたんぱく質を使用した代替肉を生産し、この分野のリーディングカンパニーとして、欧米、アジア、オセアニア地域で広く事業展開を行っている。USMHは、プライベートブランド「Green Growers」(グリーングロワーズ)のラインナップとして、同社製品を販売する。

今回開催する「Well-Being Weekend」は、BEYOND MEAT®とUSMHのプライベートブランド「Green Growers」に共通の哲学「ウェルビーイング」を意識した、「心もからだも満たされる」食事を体験してもらうもの。

ウェルビーイングフードトラックフェスタでは、人気のフードトラックMARO(マロ)とPONKEY(ポンキー)が食事を提供する。MAROは、グルテンフリーのバブルワッフルを提供する。PONKEYは、フードロスをなくす取り組みをしており、“規格外“などを理由に普段廃棄されてしまう食材を使った美味しいブリトーと、植物性の材料のみを使用したスムージーを提供する。

ほかに、フォトフレーム&レシピブックのプレゼントや、「Well-Being クーポン」の配布等を予定している。

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