ロック・フィールドnews|創業30周年記念の復刻コロッケ第5弾2品を展開
(株)ロック・フィールド(神戸市東灘区、古塚孝志社長)が展開する神戸コロッケは、創業30周年を記念した「復刻コロッケ」シリーズ第5弾として、「すきやきコロッケ」(税込260円) と「きんぴらコロッケ」(税込152円) を1月23日(木)から2月5日(水)まで期間限定で販売する。
1989年4月誕生した神戸コロッケは、30周年という節目の年に「あの思い出の味」と称し、昨年5月から復刻コロッケシリーズとして販売している。シリーズ第5弾は、1991年発売の「すきやきコロッケ」と1992年発売の「きんぴらコロッケ」の創業時レシピを、素材調達や調理の技術を結集させて再現した。「復刻コロッケ」シリーズは2カ月ごとに2商品ずつ、それぞれ2週間の期間限定で販売している。
次回予定の第6弾がシリーズ最終回となる。