PPIHnews｜居酒屋チェーン監修即席麺｢黒からラーメン｣グループ全店で販売

(株)パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（東京都目黒区、吉田直樹社長）は、24日（火）、人気の居酒屋チェーン「赤から」が監修したオリジナル即席麺「黒からラーメン」を全国のグループ店舗で順次販売する。3食入りで税抜価格398円。ドン・キホーテ、MEGAドン・キホーテ、長崎屋、アピタ、ピアゴ、MEGAドン・キホーテUNY、ドン・キホーテUNY、ライラックで扱う。

「赤から」は、東海エリアを中心に全国展開する居酒屋チェーン店だ。名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープの「赤から鍋」は看板メニューだ。姉妹店には「黒から」があり、開発した商品は、同店の「黒から鍋」の締めとして提供している定番のラーメンをイメージしている。

商品のスープは「赤から」秘伝のブレンド味噌をベースに、焦がしニンニクが香る黒マー油を加えて、パンチのあるコク旨な味に仕上げている。