ローソンnews｜ナチュラルローソンで大豆ミート使用6商品を販売

(株)ローソン（東京都品川区、竹増貞信社長）は9月8日（火）からり、ナチュラルローソン店舗147店（2020年7月末現在）で、大豆ミートを使用したパスタやサラダ、パンなど6商品を販売する。

ナチュラルローソンでは、2017年から大豆ミートを使用した商品を展開している。2018年～2019年に発売した大豆ミートを使用した商品の購入者は75％以上が女性だった。ダイエットや健康への意識からか、購入年代は1位が50代女性、2位が40代女性、3位が30代女性。

新アイテムは、大豆ミートパスタ（税込499円、以下同）、バジルとトマトの大豆ミートサンド（350円）、大豆ミートとファラフェルのパクチーサラダ（599円）、大豆ミートそぼろ使用のカレーごはん（399円）、トルティーヤ大豆ミートのチリコンカン（330円）、キーマカレー（大豆ミート）～石臼挽き全粒粉使用～（150円）と、女性の好みそうなメニューとなっている。

大豆ミートなどの植物性原料を使用した代替食品は、健康志向だけでなく、食料危機への備え、地球温暖化の抑制を目的としたSDGsの観点からも注目されている。