ファミマnews|PB「ファミマル」から人気ラーメン店監修カップ麺3品発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は北海道の老舗ラーメン店「函館麺厨房あじさい」監修の「函館麺厨房 あじさい 味彩塩拉麺」を5月17日(火)に、「来来亭」監修の「来来亭 背脂しょうゆ」と「来来亭 背脂こってり」を5月24日(火)から、プライベートブランド「ファミリマル」として発売する。全国のファミリーマート約1万6600店で発売する。いずれもカップ麺で本体価格200円。
創業80年以上を誇る老舗ラーメン店「函館麺厨房 あじさい」監修のカップ麺は2019年10月から販売している。プライベートブランド「ファミマル」で発売するに当たり、さらにお店の味に近づけるため、スープの素となる材料を見直し、クリアな色合いでコクがある味わいに仕上げている。
また滋賀県野洲市に本店をかまえ、全国に約240店舗を展開するラーメンチェーン「来来亭」監修のカップ麺は、2016年10月から販売して、今回ファミマルを冠した。
ファミマルは、 “家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、また、ファミマルKITCHENの中で、“素材や製法にとくにこだわった上質なおいしさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の3つのラインで、約830種類を展開している。ファミマルのコンセプトは「ファミリークオリティ」。