ファミマnews｜夏祭りをイメージしたパンを｢FAMIMA BAKERY｣から発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は、オリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY(ファミマ ベーカリー)」の新商品として、｢チョコバナナみたいなパン」｢りんご飴みたいなパン」など、夏祭りの屋台でよく見かける食べ物をパンでイメージした新商品４種類を発売する。8月2日(火)から、沖縄県を除く全国のファミリーマート約1万6200店で販売する。

日本の夏の風物詩として全国各地で開催される花火大会やお祭りなどのイベント開催制限が継続しているなか、顧客に少しでも夏らしさを感じてもらえるよう、夏祭りの屋台の定番として親しまれている「チョコバナナ」｢お好み焼き」｢りんご飴」｢焼きもろこし」の見た目や味わいをパンでイメージしてパンをつくった。また、パッケージでも夏祭りらしさを演出した。価格はすべて128円(税抜き)。

•チョコバナナみたいなパン

夏祭りの屋台で販売される「チョコバナナ」の見た目と味わいをイメージしたパン。パン生地にバナナ風味の生地をのせ、チョコを半分かけた。チョコをトッピングすることで「チョコバナナ」を表現した。パンの中には、バナナ果汁を使用した甘くさわやかな味わいのバナナクリームが入っている。

•お好み焼きみたいなパン

夏祭りの屋台で販売される「お好み焼き」の見た目と味わいをイメージしたパン。もちもちとした食感が特徴のパン生地で、麺やキャベツの食感をしっかりと味わえるソース焼きそばフィリングを包み、お好みソースやかつお節などをトッピングした。

•りんご飴みたいなパン

夏祭りの屋台で販売される「りんご飴」の見た目と味わいをイメージしたパン。ふんわりとした食感のパン生地に、ダイスカットしたりんごが入ったりんごジャムを入れ込み、パンの表面にりんご風味のゼリーでコーティングした。

•焼きもろこしみたいなパン

夏祭りの屋台で販売される「焼きもろこし(焼きとうもろこし)」の見た目と味わいをイメージしたパン。パン生地の上に、格子状の黄色いとうもろこし風味のビスケット生地をトッピングし、焼きもろこしの醤油の香ばしさをイメージした。また、醤油だれをまぶしたコーンを包み、さらにパン生地にもコーンを使用することで、｢焼きもろこし」同様に、コーンの粒感を味わうことができる。