ローソンnews｜北海道自社ファーム生産の小麦を使用したベーカリー5品発売

(株)ローソン(東京都品川区、竹増貞信社長)は、12月6日(火)、ローソンファーム北海道本別で生産した小麦「ゆめちから」を使用したベーカリー5品を北海道内のローソン店舗677店(2022年10月末時点)で発売した。

ローソンファームは、全国16カ所(2022年10月末時点)で展開している農地所有適格法人。ローソンファーム各社で生産した農産物を、一部のローソングループ店舗で販売しているほか、サラダ、惣菜、ファストフーズなどの商品の原材料として出荷している。ローソンファーム北海道本別では、主にじゃがいも、小麦などを生産している。

今回発売する商品はローソンファーム北海道本別で生産した「ゆめちから」100%の強力小麦粉を使用し、もっちりとした食感のベーカリーに仕上げた。

●「北海道産ゆめちからのもっちりぱん クリーム」157円(税込み、以下同じ)

ゆめちから小麦粉使用のもっちりとしたパン生地に、北海道産牛乳を使用したスッキリした甘さのカスタードクリームを合わせた。

●「北海道産ゆめちからのもっちりぱん つぶあん」157円

ゆめちから小麦粉使用のもっちりとしたパン生地に、北海道十勝産小豆で作ったつぶあんを合わせた。

●「北海道産ゆめちからのもっちりコッペ　ピーナッツ」140円

ゆめちから小麦粉使用のもっちりとしたパン生地に、ピーナッツの粒感が味わえるピーナッツクリームを合わせた。

●「北海道産ゆめちからのもっちりぱん コーンマヨ」149円

ゆめちから小麦粉使用のもっちりとしたパン生地に、北海道産のとうもろこしを使用したコーンマヨをトッピングした。

●「北海道産ゆめちからのもっちりぱん ミルクホイップ4個入」205円

ゆめちから小麦粉使用のもっちりとしたパン生地に、北海道産牛乳を使用したミルクホイップクリームを合わせた。