ファミマnews|「ファミマルKITCHEN」から「贅沢大海老天重」12/20発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)はプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から「贅沢大海老天重」本体価格693円を発売する。12月20日(火)から全国のファミリーマート約1万6500店で扱う。
「贅沢大海老天重」は、専門店のてんぷらのような風味や色目、食感を目指して、材料や味付けにこだわった海老天が特徴だ。海老天は上質な薄力粉を使用して揚げることで、衣は口どけ良く仕上げた。醤油と出汁を使った甘みのある特製だれを付けてある、好みに合わせて味が調整できる。
年末のご褒美グルメとして、少し贅沢な食事を味わいたい人に向けて訴求していく。
プライベートブランドの「ファミマル」は、“家族の日常を豊かにする”加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、“家族の食卓を支える”惣菜や冷凍食品に、弁当、サンドイッチなどの中食商品を加えた「ファミマルKITCHEN」、また、ファミマルKITCHENの中で、“素材や製法にとくにこだわった上質なおいしさ”を提供するプレミアムライン「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の3つのラインで構成され、合計約890種類が展開されている。