ライフnews｜｢BIO-RAL｣｢無えんせきももハム切り落とし｣11/22発売

(株)ライフコーポレーション(大阪本社：大阪市淀川区、東京本社：東京都台東区、岩崎高治社長)は11月22日(水)から、「BIO-RAL」の無えんせきシリーズの「無えんせきももハム切り落とし」を、ライフ全303店舗(Miniel西本町店を除く)で販売している。

「無えんせき」とは、製造工程で亜硝酸塩などの発色剤を使用せずにつくられた商品のこと。同社は、これまで数種類の無えんせきシリーズ商品を発売しているが、毎回好評だという。

新発売の「ももハム切り落とし」は、肉本来の旨味を引き出しつつ、しっとりとした食感で肉肉しいおいしさに仕上げている。

価格は12月のみ限定価格で100g288円（本体価格、以下同）。通常は298円で販売する。