みやぎ生協news|「めぐみ野 鳴子上原酪農牛乳を使ったレーズンパン」発売
みやぎ生活協同組合(宮城県仙台市、冬木勝仁理事長)は4月25日(木)から、みやぎ生協全店・A&COOP松島・A&COOP角田店で、「めぐみ野 鳴子上原酪農牛乳を使用したレーズンパン」の販売を開始する。
今年35周年を迎える「めぐみ野」鳴子上原酪農牛乳と、健康志向から人気の高いレーズンを使用。家庭で備蓄できるように、消費期限が30日と長いロングライフパンとして開発。
「めぐみ野 鳴子上原酪農牛乳を使用したレーズンパン」は、化学肥料を抑えた循環型農業を営み、乳質で高い評価を受けている「めぐみ野 鳴子上原酪農牛乳」を原料に使用。乳酸菌を添加し発酵させることで、加水率をあげ、ロングライフ特有のパサつきをなくした商品だ。価格は1袋498円。