イオンnews｜トップバリュ｢酢を楽しむ｣新商品11品目発売

イオン(株)（千葉市美浜区、吉田昭夫社長）は3月6日(木)から、「イオン」「イオンスタイル」「カスミ」など全国約1100店舗で、トップバリュの“飲む酢”８品目、“食べる酢”３品目の、計11品目を発売した。

お酢の健康効果や美容効果への期待が高まるなか、調理酢に比べて比較的摂取しやすい飲用酢の商品に注目が集まっている。

一方で、お酢特有のツンとくる酸味や臭いが苦手で敬遠する層もいることから、イオンでは好みのタイミングで気分を変えられる「飲む酢」に加え、スイーツ感覚で食べられる新感覚の「食べるお酢スイーツ」など3種類の商品を企画・開発した。“朝SU・昼SU・夜SU”をキーワードに、ツンとくる独特の香りを抑えつつ、ほどよい酸味をしっかり感じられる “新しいお酢の楽しみ方”を提案する。

「NOMUSU」（のむ酢）は、国内製造のりんご酢をベースに濃縮果汁を加え、甘さを抑えたビターなカクテル風に仕上げた。カラフルな色味とフレーバーを揃える。オリゴ糖配合。水や炭酸水で３倍に希釈する。カクテル風のさまざまなフレーバーを選ぶ楽しさをテーマにしていて、カラフルな色味と、リンゴ酢ベースでゴクゴク飲める飲みやすさのギャップが特長。 グリーンアップルレモネード、マンゴモヒートなど５つのフレーバーを揃える。300ml、278円(税抜 以下同)。

「たべるお酢Sweets」は牛乳と混ぜることで果物由来のペクチンの作用でプルプル食感のデザートになる。空き容器がそのまま計量カップとして使えるため調理器具を用意する必要がなく、子どもでも手軽にスイーツがつくれる。国内製造のりんご酢に国産果汁を加え、牛乳と混ぜると果物由来のペクチンの作用でプルプル食感のデザートになる。３品目45ml×3個入りで278円。

「TEA＆Vinegar」（ティーアンドビネガー）は、韓国で人気の紅茶フレーバーからヒントを得て、リラックスをテーマに企画・開発した。玄米酢をベースに、紅茶のフレーバーと果汁や、はちみつの組み合わせが楽しめる。シトラスティーリフレ、ピーチティーミスト、カモミールハニーティーリラクシアの3品目でそれぞれ500ml、398円。