ライフnews|「春旬!伊勢黒潮まだい出汁御飯」新発売
(株)ライフコーポレーション(東京本社:東京都品川区、大阪本社:大阪市淀川区、岩崎高治社長)は、伊勢黒潮まだいを使用した「春旬!伊勢黒潮まだい出汁御飯」を発売した。
「春旬!伊勢黒潮まだい出汁御飯」は、ライフオリジナル「伊勢黒潮まだい」を余すことなく使用し、春が旬の食材を使用したおかずも添えた、旬づくしの弁当。本体価格で598円。
出汁御飯は「伊勢黒潮まだい」をさばく時に出る「まだいのアラ」を出汁として使用し炊き上げている。軽く塩だれをつけて焼き上げた「伊勢黒潮まだい」のスライスが出汁御飯の上に乗り、そのほか春が旬のそら豆・菜の花・筍を使用したおかずを合わせ、春の味覚を存分に味わえる弁当となる。
販売店舗は、首都圏ライフ139店舗の惣菜売り場。※ビオラル各店(吉祥寺マルイ、下北沢駅前、新宿マルイ、パルコヤ上野、有明ガーデン、国立駅前)では取り扱っていない。