ライフnews|「黒舞茸とポルチーニソースのライスプレート」9/20再販決定
(株)ライフコーポレーション(東京本社:東京都品川区、大阪本社:大阪市淀川区、岩崎高治社長)は9月20日(土)、昨年SNSで話題となった「黒舞茸とポルチーニソースのライスプレート」(本体価格598円)をリニューアルし、首都圏ライフの弁当コーナー(ビオラル各店舗を除く)で販売している。
昨年の9月に登場した「黒舞茸とポルチーニソースのライスプレート」は、SNSなどで話題となり、累計販売数20万個を記録した大人気プレートだ。
リニューアルでは、ポルチーニソースをさらにおいしく改良。ポルチーニ茸とマッシュルームの2種のきのこを使用してきのこの含有量をアップ。きのこの風味と旨みがさらにプラスされ、牛乳と北海道産生クリームにより濃厚でクリーミーな味わいに仕上げた。
白米の上にとろッとしたスクランブルエッグ、風味と食感が特徴的な黒舞茸、ジューシーなベーコンを乗せ、リニューアルした香り豊かで濃厚なポルチーニソースをかけ、さらに温泉玉子をトッピング。きのこの旨みを存分に楽しめ、さらにボリュームもあって大満足の洋風ライスプレートとなる。