ライフnews｜ライフプレミアムから｢贅沢めんたい高菜｣発売

(株)ライフコーポレーション(東京本社：東京都品川区、大阪本社：大阪市淀川区、岩崎高治社長)は、「ライフプレミアム 直火釜でおいしく仕上げた贅沢めんたい高菜」を、ライフ首都圏全店舗の漬物売り場で発売する。

「ライフプレミアム 直火釜でおいしく仕上げた贅沢めんたい高菜」は、長崎県五島列島で厳選した高菜を100％使用し、昔ながらの乳酸発酵製法により約1年間じっくりと漬け込み旨みを深める。その高菜漬けを直火釜で炒め、余熱を利用して”生”と”焼き”をブレンドした明太子と混ぜ合わせた。

素材・製法・味わいのすべてにこだわり抜いた「めんたい高菜」はご飯はもちろん、ラーメンのトッピングやパスタ・チャーハンの具材など、さまざまなアレンジが可能な商品となる。価格は359円（本体価格、以下同)。※2月はお試し価格として349円で販売する。