セブンｰイレブンnews｜北海道限定･和惣菜｢カップデリ｣2品9/3から順次発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン (東京都千代田区、阿久津知洋社長) は9月3日(木)から、和惣菜の「8種具材のだし染み煮しめ」「大根の豚そぼろあん」の2品をカップデリとして、北海道内のセブン‐イレブン店舗で順次発売する。

発売する2品は、和惣菜は作るのに手間がかかり、見た目が地味になりがちという課題に着目し、野菜の彩りを生かした見た目と、だしが引き立つさっぱりとした味わいに仕上げた。また皿に移しかえずそのまま食べられるカップタイプの容器を採用している。

「8種具材のだし染み煮しめ」は、だしが染みた大根やがんも、鶏肉や野菜、玉子など全8種の具材を彩りよく盛り付けた。冷たいままでもかつお・昆布・しいたけの旨みが広がる一品。価格は298円(本体価格、以下同)。

「大根の豚そぼろあん」は、だしを染み込ませた大根に、豚肉のそぼろあんを合わせた。そぼろあんは、人参といんげんを加えることで、彩りよく仕上げている。だしの風味と豚肉のコクが調和した、冷たいままでもおいしい一品。価格は258円。