ファミマnews｜｢極旨 黒豚まん｣｢極旨 黒豚まんカレー｣刷新

(株)ファミリーマート(東京都港区、小谷建夫社長)は 9月1日(火)、人気中華まんシリーズ「極旨 黒豚まん」の新商品2品を全国のファミリーマート約1万6500店で発売する。価格はいずれも250円(税込み)。

｢極旨 黒豚まん」は、2019年の発売以来、累計販売数9000万個を突破し、2024年には「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリを受賞した人気商品。具材比率は50％と高く、国産の黒豚と玉ねぎを100％使用。アルペンザルツ岩塩が素材本来の甘みと旨みを引き立てる。定番の「本格肉まん」と比べて約1.3倍の重量があり、具材のカットサイズもシリーズ最大級で、満足感を重視した仕立てが特徴となっている。

2025年に初登場した「極旨 黒豚まんカレー」は、アンケートで「食べてみたい味No.1」に選ばれた人気フレーバー。今年も同調査で2年連続の1位となり、スパイス量を昨年比40％増量するなど大幅に改良して再登場する。国産の黒豚と玉ねぎを使った具材に、山椒が香る欧風カレーソースを組み合わせた「3重タイプ｣。22種の香辛料を使ったソースは量も増え、口に入れた瞬間に広がる香りと深い味わいを楽しめる仕立てとした。