セブン-イレブンnews｜｢ふんわりしっとりメロンパン｣10/13発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)は、人気の定番商品であるメロンパンを刷新した「ふんわりしっとりメロンパン」を、10月13日(火)から全国の店舗で順次発売する。本体価格118円。

リニューアルでは、焼き上げ工程や生地配合を見直し、パンのふくらみをより引き出すことで、内側の生地を一層ふんわりとした食感に仕上げた。生地量も現行品より10％増量し、1個でも満足感が得られるボリュームとなった。

外側の生地は小麦粉の配合を工夫し、さっくりとした軽い食感を強調した。さらにグラニュー糖の量を増やし、バターの香りを整えることで、口に入れた瞬間の甘みをより感じられるよう改良した。シンプルな味わいながら、繰り返し食べたくなる仕上がりを目指した。