ダイエーnews｜オリジナル国産黒毛和牛｢さつま姫牛大放出セール｣開催

(株)ダイエー(東京都江東区、近澤靖英社長)は、8月27日(土)と28(日)の2日間、オリジナル国産黒毛和牛「さつま姫牛」を、お買い得価格で提供する「さつま姫牛大放出セール」を関東地域の全79店舗で開催する。

原材料・エネルギーコストの高騰や円安等による相次ぐ商品の値上げ、電気代の上昇などにより、消費者の節約志向の高まりが想定されている。また、足元では新型コロナウイルスの感染者が再拡大していることで、行政による行動規制はないものの、外食や外出を控える人も増加している。

このような状況のなか、同社は多くの人に自宅で美味しいごちそうメニューを食べてもらいたいという思いで、今回、同社自慢のオリジナル国産黒毛和牛「さつま姫牛」をお買い得価格で販売する。なかでも目玉商品である「さつま姫牛ロースステーキ1枚(160ｇ)」は1490円(税込み)で展開し、さらに同社アプリの超得クーポンを使用すると、さらに400円引きで提供する。

同社は1970年に「(株)ダイエーセントラル牧場(現 鹿児島サンライズファーム)」を設立し、預託農家の協力のもと、生産者から店頭に並ぶまで、自社による一貫管理体制を行う黒毛和牛生産事業に取り組んできた。

「さつま姫牛」は、肉牛の中でも脂肪の融点が低く、肉質が柔らかい未経産の雌牛に限定し、原料を厳選して配合した良質な飼料を与え、1頭1頭丁寧に肥育している。日本格付協会が定める肉質等級の3等級以上のものに限定し、全農家が共通のプログラム管理により、“安全・安心”で品質の安定した肉作りを行っている。霜降りがきめ細かくまろやかな口当たりが特徴だ。