セブン-イレブンnews｜沖縄県限定｢7周年記念グルメ&スイーツ｣7/29発売

(株)セブン-イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)の子会社である(株)セブン‐イレブン・沖縄（沖縄県那覇市、久鍋研二社長）は、沖縄県でのセブン‐イレブン初出店から7周年の節目を記念した「7周年記念グルメ&スイーツ」の商品を、7月29日(水)から沖縄県内のセブン‐イレブン店舗限定で順次発売する。

7周年記念企画では、名護市にある沖縄そばの名店「幸ちゃんそば」と初コラボしたグルメ3品を含む計6商品を発売する。

・幸ちゃんそば監修 じゅーしーおむすび
「幸ちゃんそば」で提供される味と見た目の再現にこだわった、昆布出汁・豚出汁・鶏出汁が主体の優しい味わいのおむすび。にんにくやツナを隠し味に使用。価格は168円（本体価格、以下同）。

・幸ちゃんそば監修 三枚肉丼
お店直伝のレシピを参考に黒糖を使った甘み・コクのある煮たれで味付けした三枚肉、もずくの佃煮、青菜をバランス良くトッピングした「幸ちゃんそば」の具材から着想を得たどんぶり飯。698円。

・幸ちゃんそば
豚、鶏、鰹のバランスが取れたうまみで、あっさりとした味で飲み干せる「幸ちゃんそば」のスープを再現した一杯。248円。

・冷たいままたべるソーメンチャンプルー
冷たくても美味しいソーメンチャンプルーのカップデリ。つるつる食感のソーメンに、出汁の旨味とにんにくの香りで味付け。具材は人参、にら、そうめん、ツナと、彩りも鮮やかな一皿。238円。

・冷製沖縄まぜそば（だしジュレ仕立て）
冷製ジュレでさっぱりと食べる、ぶっかけタイプのまぜそば。出汁感のあるジュレと、レモンを使った酸味のあるジュレの2種類を使用。具材は、甘く味付けした豚バラ肉をトッピング。648円。

・アールグレイ香る黒糖ロールケーキ
生地に米粉を使用したふんわりしっとり食感のロールケーキ。沖縄県産の黒糖蜜によるコクのある甘さと、アールグレイの香りが特長のクリームを包んだ、地産地消の取り組みで開発したスイーツの復刻版。280円