カスミnews｜フードマーケットカスミ利根町店(茨城･570坪)12/17出店

(株)カスミ(茨城県つくば市、山本慎一郎社長)は12月17日（木)、茨城県北相馬郡利根町に「フードマーケットカスミ利根町店」をオープンする。ドミナントエリアをさらに深耕する店舗になる。

フードマーケットカスミは、「安全・安心」「健康」「即食」をキーワードに、「品質・鮮度・味」にこだわった商品とメニューの提案を通して、利便性の高い「食の専門店」としてのスーパーマーケットを目指している。

利根町店は常磐線藤代駅から車で約20分・首都圏中央連絡自動車牛久阿見Ｉ.Ｃからは車で約30分という住宅地に出店する。500mの１次商圏内には922世帯、500m~1kmの２次商圏内に1689世帯、1～2kmの３次商圏には4689世帯が居住する。売場面積570坪で年商12億円を見込む。

マーチャンダイジングでは、青果部門は旬のおすすめ野菜や果物、簡単・便利なカット野菜やキット野菜、カットフルーツ、フル－ツデザ－トの品揃えを強化する。また、花卉売場は「地域一番の花屋さん」を目指す。

鮮魚部門は「マグロ」中心にした地域一番の刺し身コーナーを設ける。長く保管でき環境に配慮したノントレー仕様の「冷凍真空包装商品」の品揃えを強化する。また簡単・便利、手軽に調理できる「ミールキット」や「味付け切身」商品を品揃えする。

精肉部門では「ローズポーク」など茨城県産銘柄肉の品揃えと、簡単便利な「味付け商品」、冷凍保存可能な「冷凍簡単調理キット」、大量目のお買い得として「ファミリーパック」を品揃えする。

デリカ・鶏惣菜売場では、チルド原料から店内加工する揚げたて焼き立ての「鶏唐揚」「焼き鳥」を品揃えする。茨城県産玉子を使用し、店内で1本1本に焼き上げる「玉子焼」も導入する。弁当売場では店内で蒸し上げる「おこわ」コーナーを導入する。ベーカリー売場では高品質な「生食ブレッド」や種類豊富なコッペパンが目玉商品だ。

グロサリー部門は時短・簡単･便利に調理できる調味料や冷凍食品などの品揃えを強化する。またEDLPの「共感プライス」「共感この一品」のコーナー展開や、箱売り飲料などコーナー展開によって価格を訴求していく。

ハード面では商品登録から精算までお客が行う完全「セルフレジ」を導入する。また、ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)のスマホアプリ「Scan&Go Ignica」を利用して、お客が買物中に商品をスキャンし、会計まで行える「Scan&Go」も導入する。

■フードマーケットカスミ利根町店
開店日／2020年12月17日（木）
所在地／茨城県北相馬郡利根町四季の丘1丁目16－1
店長／中根剛志（なかねたかし）
営業時間／9：00~21：00
売場面積／1886㎡（570坪）
駐車台数／137台
駐輪台数／62台
年商目標／12億円
従業員数／正社員11名、パ－ト・アルバイト75名（7.75時間換算）