PPIHnews｜グループ初回転寿司店｢鮮選寿司OP Mall店｣10/29オープン

(株)パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス（東京都目黒区、吉田直樹社長）グループの(株)パン・パシフィック・リテールマネジメント（香港、竹内三善代表）は10月29日(金)、グループ初の回転寿司店「鮮選寿司OP Mall 店」を、荃湾（センワン）西駅前の商業施設「DON DON DONKI OP Mall本店」にオープンする。

DON DON DONKI は日本産品を提供するジャパンブランド・スペシャリティストアをコンセプトに、環太平洋エリアにおいて多店舗展開を進めながら、日本食・日本文化の魅力を発信している。鮮選寿司では、DON DON DONKIで人気の素材にこだわった寿司を提供する。寿司ネタは、同社バイヤーが世界中を探して見つけた本まぐろに加えて、生のまま仕入れたサーモン、北海道産の大粒ほたて貝柱などを取り揃える。一皿12HKD(約120円)。

店内は「日本の魚市場×海中」をテーマに日本らしさにこだわった居心地の良い楽しい空間を創造する。また、日替わりで、解体ショーや炙り焼きショーなどのイベントを開催する。

■鮮選寿司OP Mall 店
所在地／Shop 2001, 2 / F, OP Mall, 100 Tai Ho Road, Tsuen Wan, New Territory, Hong Kong
交通／地下鉄Tuen Ma Line (旧West Rail Line)「Tsuen Wan West」駅直結
開店日／2021年10月29日(金)
営業時間／10:00～23:00
店舗面積／115坪（380㎡）
客席数／181席
建物構造／地下2階～地上4階（うち店舗営業施設は地上3階）
駐車場／257台（施設共用）