ライフnews｜｢ビオラル有明ガーデン店｣に50席の大型カフェを開設

(株)ライフコーポレーション(東京本社:東京都台東区、大阪本社:大阪府淀川区、岩崎高治社長)は6月30日(金)、商業施設「住友不動産ショッピングシティ 有明ガーデン」のモール2階に「ビオラル有明ガーデン店」をオープンする。

｢ビオラル有明ガーデン店」の最大の特徴は、同社が初めて手掛ける「大型ビオラルカフェ｣。50席を備えたカフェは物販エリアに隣接しており、オーガニック素材やビオラルで販売している食材を使用してつくったおかず数種類から選べる「プレートセット」や、素材にこだわったサンドイッチ、ドリンク、スイーツなどを展開する。

｢選べるプレートセット」は、玄米または白米にメイン・デリ・スープが付いたプレートセット。メインやデリは数種類ある中から好きなものをチョイスできる。

｢スイーツやドリンク」として、素材にこだわったケーキやパフェ、オーガニックコーヒーやBIO-RAL低温殺菌牛乳を使用したオリジナルドリンクなど、ティータイムやちょっとした休憩にもおすすめの商品を用意する。

｢ビオラル有明ガーデン店」では、ビオラル店舗で人気の、食品添加物に配慮した惣菜や国産有機玄米を使用した弁当を提供する「こだわりの惣菜コーナー｣、豊富な有機野菜を揃える「有機野菜コーナー」を設ける。また、｢有明ガーデン店」から導入を始めるナショナルブランド商品約70種類を販売する。

国産の黒豆と国産小麦でつくったこだわり醤油やオーガニックブラックペッパーなどの調味料、人気の台湾茶、お茶と合わせるドライフルーツ、素材や食品添加物に配慮した子ども用ホットケーキミックスやレトルト商品など幅広く取り揃える。

■ビオラル有明ガーデン店
所在地／東京都江東区有明2-1-8 (住友不動産ショッピングシティ 有明ガーデン モール2F）
開店日／2023年6月30日 (金)
売場面積／498㎡ (151坪)
営業時間／10:00～21:00 (カフェドリンク10:00～／フード11:00～／ラストオーダー20:00)
店長／栗田妙子
駐車台数／1800台 (施設共有)
従業員数／15人 (社員3人、パートナー12人)