PLANTnews｜北陸新幹線福井･敦賀開業記念｢いこっさ！福井｣フェア開催

(株)PLANT(福井県坂井市、三ッ田佳史社長)は、3月16日(土)の北陸新幹線福井・敦賀開業を記念し、｢いこっさ！福井｣フェアを開催する。

福井県に本社を置くPLANTは、北陸新幹線延伸開業に地域経済活性化へ期待を寄せる福井県民の想いを共有し、全国的に注目の集まるこの機会に、PLANTオリジナル商品をはじめ福井の名産品約50種類を取り揃え、他県からも評価の高い福井の食の魅力を発信する。東は福島県、西は島根県までの14府県のPLANT24店舗で開催する。

開催期間は、2024年3月1日(金)～4月14日(日）。
開催店舗は、PLANT24店舗。福島県：大玉店 、新潟県：聖籠店 横越店 見附店 刈羽店、富山県：黒部店 滑川店、石川県：津幡店 川北店、福井県：坂井店 清水店 上中店、岐阜県：瑞穂店、三重県：伊賀店 志摩店、滋賀県：高島店、兵庫県：淡路店、京都府：木津川店 福知山店 、香川県：善通寺店 、岡山県：鏡野店、鳥取県：境港店 、島根県：斐川店 出雲店。

取扱い商品は、厚揚げ、水ようかん、おろしそば、梅干しをはじめ越のルビートマト・とみつ金時さつまいもを使ったオリジナル商品等の食品全般。

PLANTオリジナル商品例は以下の通り。
・福井名物ソースカツ丼
・自家製焼きさば押し寿司
・とろ～り卵のボルガライス
・鯖へしこのおにぎり
・越のルビーと4種チーズのグリルハンバーグ
・越のルビーのビーフシチューコロッケ
・越のルビーとへしこのマルゲリータピザ
・奥越里芋とテリヤキチキンのピザ
・奥越里芋と鶏肉のうま煮
・福井県産とみつ金時の大学芋
・梅干しあんぱん 他