セコマnews|新十津川町とコラボ/しんとつかわお米シロップ使用のパン発売

(株)セコマ(北海道札幌市中央区、赤尾洋昭社長)は5月13日(月)、北海道新十津川町とのコラボ第4弾となる「オリジナル ぷちパクッ!コーンマヨ(4個入)」を発売した。

同商品は、新十津川のお米シロップを配合した生地に、コーンマヨフィリングを包んで焼き上げている。本体価格158円で、道内のセイコーマート1092店で販売する。

「しんとつかわお米シロップ」は、2016年から新十津川町と農研機構が共同開発し、2020年に特許を取得している。酒米粉だけを使って作った甘味料は優しい甘さが特徴で、パンをしっとり・ふんわりさせる効果がある。

なお、新十津川町とセコマは、2022年9月に「まちづくり連携に関する協定」を締結していて、今回の商品は同協定に基づく取り組みである。

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