イオンnews｜｢グリーンアイ タスマニアビーフ パティステーキ用｣発売

イオン(株)（千葉市美浜区、吉田昭夫社長）は４月上旬ごろより順次、「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など約410店舗で「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ パティステーキ用」2品目を発売する。

イオン直営牧場で育てた高品質なタスマニアビーフを100％使用した“パティステーキ”。商品名は「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ かた使用パティステーキ用」、「トップバリュ グリーンアイナチュラル タスマニアビーフ かたロース使用パティステーキ用」で各150g798円(税抜き)。

「素材」「品質」「鮮度」にこだわったタスマニアビーフを最高の状態で味わえるように、原料から一貫してチルドで商品化し、特定の部位のみを使用した。一般的にハンバーガーの具材として知られているパティをステーキ用として提案する。

牛肉本来のおいしさやうまみをダイレクトに味わえるように、味付けは岩塩のみにするとともに、ステーキよりも柔らかな食感を実現することで、幅広い年齢層に対応する。という新スタイルで味わえる。