良品計画news｜猛暑でも食べやすい｢冷やして食べる｣シリーズ4/8発売

(株)良品計画(東京都文京区、清水智社長)は、「冷やし茶漬け」シリーズや新商品「麺にあえる」シリーズなどを、4月8日(水)から全国の無印良品の店舗およびネットストアで順次販売する。

年々厳しくなる夏の暑さに対応し、食欲が落ちやすい時期でも手軽に季節の食を楽しめるように、「冷やし茶漬け」や「麺にあえる」などの“冷やして食べる”シリーズ商品を季節限定で発売する。

■冷たい水でつくる「冷やし茶漬け」シリーズ
火を使わずに手軽に食べられるフリーズドライの「冷やし茶漬け」を今年も発売する。昨年人気の「きざみ野菜の山形だし」「梅肉と長いも」「キムチとザーサイ」に加え、今年は長野の郷土料理「やたら」をアレンジした新商品を追加。刻んだ野菜の食感やみょうがの香り、青とうがらしの辛味が特徴だ。

■麺にかけてあえるだけ「麺にあえる」シリーズ
今回新商品として、そうめんやうどんなどの麺類と一緒に野菜も美味しく食べるための「麺にあえる」たれを発売する。野菜の色見・食感・風味を楽しみつつ、暑い日でも食べ進められるように、旨み・コク・スパイスを生かした、「ココナッツとハーブのカレーだれ」「刻み生姜の肉味噌だれ」「3種唐辛子のビビンだれ」の3種類を用意する。

■定番の「ごはんにかける 冷やし」シリーズ、「冷やして食べるカレー」シリーズ
昨年発売して好評だった「冷やしごま豆乳坦々スープ」「冷やし牛だしクッパ」に加え、2012年から発売し、毎年夏の定番メニューとなっている「宮崎風 冷や汁」を今年も季節限定で発売する。また「冷やして食べるカレー」シリーズからは、「チキンジンジャーカレー」「えびとトマトのカレー」「レモンクリームチキンカレー」の3種を展開する。