PLANTnews｜｢PLANT-3川北店｣に名物の｢惣菜バイキング｣復活

(株)PLANT(福井県坂井市、三ッ田佳史社長)は 11月12日(水)から「PLANT-3川北店」においてPLANT名物の「惣菜バイキング」をリニューアルスタートさせた。

同社の「惣菜バイキング｣は10年以上にわたり地域住民に好評だったが、2020年のコロナ禍により中止を余儀なくされ、またその後も原材料、燃料費の高騰などにより再開の目途が立たない状況だった。

昨今では共働き世帯・単身世帯の増加により、調理時間を短縮したいというニーズがますます高まってきている。このような状況で、食の多様なニーズに応えたいという想いから、“食べたいもの”を“必要な量”だけ選んで購入できる「惣菜バイキング」の再開が必要であると考えた。

｢惣菜バイキング」では、和・洋・中の惣菜40種類以上の豊富なメニューを展開する。肉たっぷりの黒酢酢豚や肉じゃがなどの定番惣菜から、季節の味が楽しめるヘルシーなサラダまで、好みの量だけ購入することができる。｢惣菜バイキング」は 100g当たり199円(税抜き、以下同じ)、｢カレーバー」は 100g当たり99円、｢スープバー」は 100g当たり99円。