東光ストアnews｜東光ストア豊平店(札幌市･1058坪)7/15改装オープン

アークスグループの (株)東光ストア(札幌市豊平区、楠美秀一社長)は、札幌市豊平区の「東光ストア豊平店」を7月15日(土)に改装してオープンする。店舗面積は1058坪。

青果部門では、地産地消を推進するため産直コーナーのアイテムを拡充する。また、カット野菜や、カットサラダ・カットフルーツの新規商品を導入する。

水産部門では、冷凍ケースを新規導入し冷凍簡便商材・干物類などを豊富に品揃えする。また、豊洲市場などから仕入れた市場直送商品を充実させる。

食肉部門では、国産牛、北海道産豚・鶏肉の品揃えを強化し、個食・適量サイズの品揃えを充実させる。冷凍リーチインケースを新たに新設し、馬刺しを新規導入する。季節毎の新規商品を豊富に品揃えする。また、「減塩・無塩せき」コーナーを新設し信州ハムなどを新規導入する。

デリカ部門では、｢出来立て」にこだわった商品を豊富に取り揃える。サラダコーナー・和惣菜を拡充し品揃えを一層充実させる。具材にこだわり店内厨房で焼き上げた「お好み焼き」「焼きそば」を新たに販売する。

冷凍食品部門では、省エネルギーの取り組みとして冷凍リーチインケースを新たに導入し、必要な食材とレシピがセットになった冷凍ミールキットや、いつでも適量を使用できる国産冷凍野菜の品揃えを充実させる。

サステナビリティに関する取り組みとして、トレーや牛乳パックの回収、レジ袋の削減に加え、家庭で不要になった使用済み食用油を店頭で回収し、資源の循環型リサイクル活動を推進する。廃食用油はバイオ燃料として再利用される。

■東光ストア豊平店
所在地／札幌市豊平区豊平6条9丁目1-18
売場面積／3200㎡(1058坪)
駐車台数／372台(平面201台、屋上171台)
店長／田中 淳也
営業時間／9：00～23：00
休日／年中無休