OICグループnews｜六本木に鎧塚氏のスイーツ＆バー/グループ3社がコラボ

(株)OICグループ（神奈川県川崎市、高木勇輔社長）はシェフパティシエ・鎧塚俊彦氏が手掛ける「Toshi Yoroizuka六本木ミッドタウン店」にて、「Toshi Bar」を9月29日(月)から11月30日(日)までの期間限定でオープンする。

「Toshi Bar」は、鎧塚俊彦氏が代表を務める(株)サンセリーテ、東京・銀座・人形町でオーセンティックバーを経営する(株)ザ・ハミルトン、肉を中心に外食事業を展開する(株)eatopiaのOICグループ3社が参画して、六本木のナイトシーンに最高峰のスイーツとカクテルのマリアージュを提案する。

「Toshi Yoroizuka六本木ミッドタウン店」のカフェ営業終了となる17 時以降の時間を活用して、23時まで「Toshi Bar」を営業する。座席は屋内のカウンター席と屋外のテラス席があり、メニューや雰囲気などカフェと異なる飲食体験を提供する。メインメニューとして、「Toshi Yoroizuka」のスイーツと「THE HAMILTON」のカクテルを ペアにした、「Toshi Bar」限定のセットを提供する。カウンター席限定のメニューも4種類用意する。