イズミnews|LECTで鹿屋農業高校の和牛肥育発表会&和牛・黒豚販売
(株)イズミ(広島県広島市、山西泰明社長)は、広島市西区にある「LECT」で10月12日(土)・13日(日)の2日間、鹿児島県立鹿屋農業高等学校の生徒による和牛肥育発表会を開催する。
「令和 6 年度和牛肉需要拡大緊急対策事業」の一環として開催するもの。鹿屋農業高校は、1月に開催された高校牛児の全国大会「第7回和牛甲子園」で、肥育技術や肉質が評価され総合優勝した。和牛肉の取り組み理解醸成のため、学校の日頃の活動発表、生徒が育てた牛肉の試食会などを行う。
LECT1階食品館の精肉コーナーでは10月19日(土)・20日(日)の2日間、実際に生徒が育てた和牛、黒豚の販売も行う。当日は販売ブースにPOP広告やディスプレイを設置し、飼育の様子なども紹介する。
イズミでは10月5日(土)に、熊本県菊池郡の「ゆめタウン光の森」で、熊本県立菊池農業高等学校の生徒が育てた豚肉「WL 豚(うるとん)」を販売していて、農業高校を積極的に支援している。