セブン-イレブンnews｜冷凍｢7プレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺｣

(株)セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、古屋一樹社長）は、　6月12日(火)から、冷凍ラーメン「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 汁なし麻辛麺」を、全国のセブン‐イレブン2万0385店（2018年5月末現在）で展開する。

2008年に販売された「セブンプレミアム 蒙古タンメン中本 辛旨味噌」はロングセラー商品に育っている。「蒙古タンメン中本」店主が監修したカップラーメンだ。蒙古タンメン中本は1963年(昭和43年)創業で、辛旨（からうま）ラーメンとして学生を中心に根強いファンが多い。

汁なし麻辛麺は、同店監修としては初の冷凍ラーメンで、同店では提供していないセブン-イレブンのオリジナルメニューだ。コク深い味噌の旨みと唐辛子の辛さが味わえる特製の「辛旨麻婆だれ」に、たれが絡みやすい、もちっとした食感の平打ち中華麺を合わせている。別添えの「花椒入り辣油」で辛さを調節できる。電子レンジでチンするだけで、人気の汁なしラーメンが味わえる。製造は日清食品。