ファミマnews｜｢お母さん食堂｣初の名店コラボ｢さっぽろ純連監修チャーハン｣

(株)ファミリーマート（東京都港区、澤田貴司社長）は、オリジナル惣菜・冷凍食品ブランド「お母さん食堂」から、初の名店コラボ商品としての冷凍食品「さっぽろ純連監修チャーハン」（税込278円）を販売する。「さっぽろ純連」は昭和39年創業の札幌ラーメンの名店。味噌ラーメンとチャーハンが看板メニューだ。

さっぽろ純連監修チャーハンは、同店の味を再現するため、ラードでコクを出し、高温でパラっと炒めて香ばしく仕上げた。醤油ダレをよく浸み込ませてつくった焼き豚と卵の具の王道かつシンプルな組み合わせで、チャーハン本来の味わいが特徴だ。

9月22日（火）から、全国のファミリーマート約1万6600店で販売する。