イオンリテールnews|サッポロ黒ラベルに合う総菜10品を期間限定発売

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イオンリテール(株)(千葉市美浜区、古澤康之社長)は、サッポロビールと共同で「サッポロ生ビール黒ラベル」との相性を追求したオリジナル総菜10品を開発し、11月20日(金)~30日(月)の期間、全国の「イオン」「イオンスタイル」など約200店舗で販売する。ブラックフライデー企画の一環として展開し、総菜と酒類を組み合わせた新たな食卓提案を強化する。

今回の商品開発は「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」が培ったビールと料理のペアリングの知見を活用した取り組み。黒ラベルの麦のうまみと爽やかな後味を引き立てることをテーマに、肉や魚介の旨み、香ばしさ、黒胡椒やスパイスのアクセントを生かしたメニューを揃えた。

イオンリテールは、総菜売場とリカー売場双方で、売場を通じた新たな食卓提案を行う。今回の取り組みは、「何を食べるか」に加え、「誰と、どのような時間を過ごすか」まで含めた食卓価値の創造を目指す。

•店内手切り! 厚切りローストタン  ~ 九条ねぎ添え
丁寧に下ごしらえし、低温調理で仕上げた豚タンは、厚切りでも柔らかく歯切れがよい。ごまとねぎの香りを、黒ラベルの爽やかな後味がまとめる。1パック、398円(税抜き、以下同)。

•ともさんかくローストビーフ丼 ~トリュフ香るソース
もも肉の希少部位「ともさんかく」をローストビーフにした。温玉をくずすとコクが加わるトリュフソースが、黒ラベルを引き立てる。1パック、598円。

•ブラックフライデークワトロピッツァL
人気の具材を一枚で楽しめるボリューム感のあるピッツァ。チーズの濃厚なコクや香ばしさが、黒ラベルの麦のうまみと相性よく楽しめる。1パック、1480円。

•ハッピークワトロピッツァ
異なる味わいを一度に楽しめるクワトロピッツァ。焼き上げた生地の香ばしさとチーズのうまみが、黒ラベルのおいしさをさらに引き立てる。1パック、980円。

•カクテルシュリンプ  ~濃厚ワカモレソース
プリッとした海老に、濃厚なワカモレソースを添えた。濃厚なワカモレソースと海老の旨みが、黒ラベルによく合う。1パック、498円。

•スモークサーモンマリネ  ~オリーブとともに
桜チップで燻製したスモークサーモンを、マリネ風サラダに仕上げた。スモークサーモンの華やかな燻香とマリネのほどよい酸味は、黒ラベルと相性抜群。100g当たり 328円。

•燻しベーコンとポテトのごろごろサラダ
燻製ベーコンの香ばしさとじゃがいものほくほく感を楽しめるサラダ。ベーコンのうまみが黒ラベルのコクを引き立てる。1パック、398円。

•BLACK焼きそば ~イカ墨と焦がしにんにくの旨み
焦がしにんにくの風味と魚介の旨みを、特製BLACKソースに凝縮させた。濃厚なソースの味わいが黒ラベルを引き立てる、相性抜群の一品。1パック、398円。

•ブラックキーマカレー
スパイスの香りと黒い見た目が特徴のキーマカレー。スパイシーな味わいと野菜の旨みが黒ラベルの爽快な後味と相性よく広がる。1パック、498円。

期間中は、対象総菜と「サッポロ生ビール黒ラベル」を含む対象商品を1000円以上購入した利用者を対象に、抽選で値引券が当たるキャンペーンも実施する。

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