ファミマnews|「ファミマ・ザ・パン」シリーズからパン3種、3/22新発売&改良
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は、オリジナルパンブランド「FAMIMA BAKERY」の「ファミマ・ザ・パンシリーズ」から、「ファミマ・ザ・クリームパン」、「ファミマ・ザ・カレーパン」、「ファミマ・ザ・メロンパン」を3月22日(火)から全国のファミリーマート約1万6600店で発売する。「ファミマ・ザ・パンシリーズ」は3日で100万個売れた人気のシリーズだ。
新商品の「ファミマ・ザ・クリームパン」はカスタードクリームの風味とパン生地の食感や甘みにこだわって製造した。価格は119円(税込128円)。
リニューアルした「ファミマ・ザ・カレーパン」は焙煎スパイスを使用したビーフカレーともっちり食感のパン生地が特徴。また小麦にお湯を加えて粉末化した湯捏粉(ゆごねこ)の配合によってパン生地の吸油を抑え、油っぽさを低減した。価格は128円(税込138円)。
「ファミマ・ザ・メロンパン」もリニューアル商品。表面のビスケット生地には、バターの産地として有名なフランス・ノルマンディー産の発酵バターを配合。従来より10%増量し、パッケージを開けた時からバターが香るように仕立てた。価格は110円(税込118円)。