イオン九州news|「長崎県産 真いわしのフライ」6/1発売

イオン九州(株)(福岡市博多区、柴田祐司社長)は6月1日(木)から、「長崎県産 真いわしのフライ」を九州内の「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」208店舗で販売する。価格は2尾で258円(税抜き)。

真いわしは、ここ数年全国的に豊漁で、日本有数の漁獲量を誇る長崎県でもたくさん水揚げされている。

真いわしは脂質が豊富で、刺身・焼き魚・干物などさまざまな調理法で食べることができる。今回は新鮮な真いわしを店内でフライにして、外はサクッと、身はふっくらとした食感に仕上げた。ソースやタルタルソースとの相性もよい。

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