U.S.M.Hnews｜｢eatime｣の｢冷凍ピッツァ｣1種新発売･3種刷新

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)(東京都千代田区、藤田元宏社長)は、プライベートブランドの「eatime(イータイム)」から新作「冷凍ピッツァ」として「トマトを味わうマリナーラピッツァ」を発売する。また、３種のピッツァ「水牛モッツァレッラとトマトの調和を味わうマルゲリータ」｢４種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ」｢薫り高いきのこの王様ポルチーニ茸のソースを味わうピッツァ」はリニューアルして発売する。

｢eatime(イータイム)」の「冷凍ピッツァ」は、｢トラットリア ピッツェリア ラルテ」(三軒茶屋)オーナー兼ピッツァイオーロ(ナポリピッツァの職人)であり、｢ナポリピッツァ職人協会」が日本国内で認定したマエストロである井上勇シェフとともに、本格ピッツァを自宅で楽しめるように開発された。リニューアルに伴って、生地を増量し、より手伸ばし感にこだわった生地に仕上げた。

•トマトを味わうマリナーラピッツァ
トマトソースには eatime「そのまま食べてもおいしいホールトマト」を使用した。ニンニクとオレガノをトッピングし、オリーブオイルをかけて焼いたシンプルなピッツァ。価格は680円(本体価格、以下同じ)。

•水牛モッツァレッラとトマトの調和を味わうマルゲリータ
モッツァレッラチーズの中でもよりミルキーでジューシーな水牛のモッツァレッラチーズを使った。トマトの酸味とパルミジャーノレッジャーノの風味がアクセントになっている。リニューアルでは、ホールトマトに加えて、新たにダイスカットトマトを追加し、窯で焼きたてのトマトのフレッシュ感を演出した。880円。

•４種のチーズとはちみつで楽しむクアトロフォルマッジ
モッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレッジャーノ、リコッタの4種類のチーズを使用した。はちみつをかけて、甘じょっぱいハーモニーを楽しむ。リニューアルでは、新たにゴルゴンゾーラチーズを追加した。880円。

•薫り高いきのこの王様ポルチーニ茸のソースを味わうピッツァ
ポルチーニ茸の豊かな薫りが特長だ。リニューアルに当たって、新たにポルチーニパウダーを加えたことで、ポルチーニ茸の薫りと味わいがさらに濃厚になった。980円。