ファミマnews｜｢ファミマルKITCHEN｣から｢ごくうま! 四福弁当｣発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は、プライベートブランド「ファミマルKITCHEN」から至福の気分になれるおいしさと、満足できるボリューム感にこだわった「ごくうま! 四福(しふく)弁当」を発売した。1月16日(火)から全国のファミリーマート約1万6400店で順次販売している。

•肉の旨味とやわらか食感！特製とんかつ弁当
とんかつは、揚げる温度を低く設定し、時間をかけて調理してあるので、やわらかく、肉本来の旨みが味わえる。ソースは、こだわりの野菜や果物を使って酸味と甘みを出し、スパイシーに仕上げたオリジナルのソース。価格は678円(税込み、以下同じ)。

•香味野菜とごま油の香り! ねぎ塩チキンステーキ弁当
鶏肉を二段階に分けて漬け込むことで、鶏肉の旨みが感じられるジューシーなチキンステーキに仕上げた。その上にシャキシャキ食感に仕上げた香味野菜をトッピングした。ごま油の香ばしい風味と藻塩のまろやかな塩味が特長の塩だれで食べる。価格は598円。

•とろっとチーズソースの鉄板焼ビーフハンバーグ弁当
ハンバーグの肉は牛肉を100％使用し、肉本来の味わいとジューシーさを感じられるハンバーグに仕立てた。濃厚デミグラスソースと、モッツァレラチーズやゴーダチーズを使用したチーズソースがハンバーグの旨みをさらにひきたてる。価格は598円。

•熟成オイスターソースが決め手のきくらげ玉子炒め弁当
ふっくらと香ばしく仕上げた玉子炒めに、コリコリとした食感のきくらげをトッピングした。牡蠣の旨味を凝縮した熟成オイスターソースとガラスープを使用した特製だれで仕上げた。価格は598円。