ファミマnews|鈴木シェフ初監修アラビアータなど全3商品7/2発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は7月2日(火)から、イタリアンの「ピアット スズキ 麻布十番」の鈴木弥平シェフ監修による「ピリッと辛旨!アラビアータ」「冷たいパスタ バジルソース」「石窯パリジャンサンド チキン&ゆでたまご~バジルソース仕立て~」を発売する。全国のファミリーマート約1万6300店で販売する。

港区麻布十番の人気イタリア料理店「ピアット スズキ」は、ミシュランで14年連続星を獲得した名店だ。伝統的なイタリア料理を基本に、革新的な技術を融合した料理を提供する鈴木弥平オーナーシェフとの初監修商品として、「ピリッと辛旨!アラビアータ」、「冷たいパスタ バジルソース」、「石窯パリジャンサンド チキン&ゆでたまご~バジルソース仕立て~」を発売する。


「ピリッと辛旨!アラビアータ」本体価格は526円(以下同)。トマトのソースに唐辛子などのキレのある辛味とにんにくや豚の旨味が感じられるアラビアータ。4種のグリル野菜とほうれん草をトッピングし、麺はソースと好相性のリングイネを使用している。


「冷たいパスタ バジルソース」価格は554円。チーズ、松の実、にんにくを効かせた、香り高いバジルソースの冷たいパスタ。蒸し鶏、トマト、リーフレタス、パルメザンチーズ、パセリ、レモン等をトッピングしている。発売地域は関東地方。


「石窯パリジャンサンド チキン&ゆでたまご~バジルソース仕立て~」価格は369円。チキン、ゆでたまご、バジルソース、 紫玉ねぎを合わせた石窯パリジャンサンド。バジルペーストに、卵黄を使用したマヨソースで仕立てたバジルソースと、隠し味にマスタードを少量加えている。発売地域は関東地方。

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