ファミマnews｜｢ファミマの名店三昧｣フェア10/15から開催

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は、ラーメンの名店「三ん寅」「味仙」「Shin-Shin」監修のラーメン3種を展開する「ファミマの名店三昧」フェアを開催する。10月15日(火)から沖縄県を除く全国のファミリーマート約1万5900店で販売を開始する。

温かい食べ物の需要が高まるこれからの季節にあわせて、札幌生まれ札幌育ちの店主が営む東京都新宿区の人気店「三ん寅」監修の「味噌らーめん」や、名古屋を中心に展開している台湾ラーメンの元祖「味仙本店」監修の「台湾ラーメン」、福岡天神で「博多純情らーめん」として人気の「Shin-Shin」監修の「とんこつラーメン」の3種を発売する。

•三ん寅監修　味噌らーめん
もちっと弾力のある熟成ちぢれ麺に、ラードをきかせた濃厚スープとおろし生姜を加えたキレの良い味わいが特長の味噌ラーメン。脂身の口どけがよい豚バラチャーシューとねぎ、もやし、メンマをトッピングしている。本体価格573円(以下同)。10月8日(火）から発売。

•味仙本店監修　台湾ラーメン
スープが良く絡むコシとしなやかさを兼ね備えた中華麺に、鶏ガラベースのすっきりとした醤油スープと、唐辛子とにんにくで炒めた激辛のミンチ肉とニラをトッピングしている。価格は554円。10月15日(火）から発売開始。

•ShinｰShin監修　とんこつラーメン
歯切れの良さが特長の麺に、Shin-Shinの特徴である豚骨・鶏・香味野菜をブレンドした臭みのないマイルドな豚骨スープを合わせた。チャーシュー、ねぎ、きくらげ入り。価格は536円。10月15日(火）から発売開始。