U.S.M.Hnews｜代替肉｢BEYOND BEEF｣使用の冷食パスタ2種11/1発売

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)（東京都千代田区、藤田元宏社長）は11月1日(金)、植物由来の代替肉「BEYOND BEEF®（ビヨンド・ビーフ）」を使用した国内初の冷食デリ「カラダよろこぶミートソース」「きのこたっぷりしあわせ和風パスタ」の2種を発売した。

この冷凍パスタはU.S.M.Hのプライベートブランド「Green Growers（グリーングロワーズ）」のミールシリーズ「GREEN GROWERS Meal」として開発したものである。

「BEYOND BEEF®」はエンドウ豆のタンパク質由来の代替肉。コレステロールゼロ、トランス脂肪酸ゼロ、牛ひき肉と比較して脂質50％OFFを実現しつつ、肉の味、食感を楽しめるのが特徴だ。

マルエツ、カスミ、マックスバリュ関東の店舗で、「BEYOND BEEF®」のレトルトシリーズ「野菜カレー」「ボロネーゼ」「キーマカレー」「麻婆豆腐」とともに、新商品の冷食パスタを発売する。

価格はいずれも398円（税抜）。なお、11月30日までは期間限定価格の348円で販売する。