ファミマnews|「世界の山ちゃん」監修の商品4種類1/7から発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は1月7日(火)から、手羽先の名店「世界の山ちゃん」を運営する(株)エスワイフード(愛知県名古屋市、山本久美代表取締役)が監修した商品4種類を、全国のファミリーマート約1万6200店で販売する。
ファミリーマートは近年の「家飲みブーム」から、昨年10月には「ビールフェア」を実施するなど「おうち居酒屋」を楽しめるキャンペーンを実施してきた。今回手羽先で有名な名古屋発祥の居酒屋「世界の山ちゃん」とコラボレーションし、「幻の手羽先」の味わいを家でも楽しめる商品を発売する。
「世界の山ちゃん監修 スパイシーチャーハン&唐揚おむすび」は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」を使用し、スパイシーに仕上げたチャーハンの中に、「幻のコショウ」と甘辛ダレで味つけした唐揚を入れたチャーハンおむすび。豚肉は挽肉のサイズにもこだわり、肉の旨み・香ばしさが感じられる仕立てとなっている。本体価格は241円(以下同)。
「世界の山ちゃん監修 山賊焼弁当」は、にんにくや生姜をきかせて醤油で下味をつけた鶏もも肉を、ジューシーに揚げて仕上げた山賊焼弁当。価格は554円。
「世界の山ちゃん監修 手羽先風タレ唐揚げ」は、世界の山ちゃんでおなじみ「幻の手羽先」の味をイメージした、甘辛いタレに「幻のコショウ」を使用し、スパイシーなアクセントを付けた、やみつき感のある味わいに仕上げたタレ唐揚げ。価格は297円。
「世界の山ちゃん監修 ころじゃが(黒胡椒味)」は、世界の山ちゃんでおなじみの「濃くて旨い黒胡椒味」を再現。コショウ辛さがあとを引く黒胡椒のやみつきになる味わいのころじゃが。価格は221円。