U.S.M.Hnews｜｢BEYOND STEAK™・BEYOND MEATBALLS™｣3/28発売

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)(東京都千代田区、藤田元宏社長：USMH)は3月28日(金)、代替肉「BEYOND BEEF®（ビヨンド・ビーフ）」の新商品として、「BEYOND STEAK™ サイコロステーキ」と「BEYOND MEATBALLS™ ミートボール」を発売した。

（画像出所：Ignica Store）

冷凍のままフライパン等での加熱調理がしやすく、一口サイズで食べやすいサイコロ状やボール状に加工してある。味付けはされていないので、さまざまな味付けの料理に活用できる。

（画像出所：Ignica Store）

「BEYOND BEEF®」は肉の味、食感を楽しめるエンドウ豆のタンパク質由来の代替肉で、コレステロールゼロ、トランス脂肪酸ゼロで、さらに牛ひき肉と比較して脂質50％OFFという特徴をもつ。

いずれもは160g入り598円（本体価格）で販売する。

販売店舗は、マルエツ、カスミ、マックスバリュ関東の約110店舗。いなげやでは順次、取り扱い予定となっている。また買物アプリ「Scan＆Go ignica」や食品配送サービス「オンラインデリバリー」でも購入できる。