ファミマnews｜｢ブルーベリーヨーグルト味フラッペ｣4/8登場

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は 4月8日(火)から、「FAMIMA CAFÉ」のフラッペシリーズから、「ブルーベリーヨーグルト味フラッペ」(本体価格325円）を、全国のファミリーマート約1万6300店で発売する。

「ブルーベリーヨーグルト味フラッペ」は、ブルーベリー果肉ソースとヨーグルト味のかき氷の2層仕立ての爽やかなフラッペ。若年層を中心にブームとなりつつあるフローズンヨーグルトの味わいを目指して開発された。

果肉ソース部分は、ヨーグルト味の酸味に合う品種を選定。大粒で甘みが強く、食感が残りやすいカナダ産のデューク種のブルーベリーを使用した。ヨーグルト味のかき氷は、配合調整と氷の粒を小さくすることでヨーグルトのなめらか