ファミマnews｜｢ブルーグリーンプロジェクト｣第8弾･3品1/20発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は 1月20日(火)、｢ブルーグリーンプロジェクト」の第8弾として全3種類を全国のファミリーマート約1万6400店で販売を開始した。

｢ブルーグリーンプロジェクト」は、｢地球にも良いこと、役に立つことを少しずつでもできることから実行していこう。」という思いを込めて、落合宏理氏監修のもと発足し、地球環境に配慮したカトラリーを展開している。

•植物生まれのアーモンドサブレ
生地に豆乳を使用している。アーモンドとココナッツの香ばしさと食感がアクセントのサブレ。メープル香るやさしい甘さに仕上げた。189円(税込み、以下同じ)。

•植物生まれのキャラメルサンド
全粒粉を使ったザクザク食感のキャラメル生地に、キャラメルクリームをサンドした。キャラメルに含まれる乳原料を豆乳やココナッツなどに置き換えている。価格は208円。

•植物生まれの担担風おむすび
ラー油と胡麻の風味豊かなごはんに、甜面醤、豆板醤などの調味料で甘辛く味付けした大豆ミートをトッピングしたおむすび。価格は192円。