ニトリnews|「解凍プレート付きまな板」1月下旬リニューアル
(株)ニトリ(札幌市北区、似鳥昭雄会長兼社長)は1月下旬、2024年9月に発売した「1枚4役 解凍プレート シャープナー おろし付き まな板」をリニューアルして発売する。ニトリ全店とニトリネットで取り扱う。

新モデルは、「塊肉や魚一尾などの大きな冷凍食材も、より置きやすくしたい」というお客の声から、解凍プレート部分の面積を約20%拡大。熱伝導率の高いアルミニウム製プレートはそのままに、より大きな冷凍食材でも効率よくスピード解凍できるようになった。

また「包丁を研ぐ際に手元が安定しにくい」という声から、シャープナーの位置を見直し、より安全で研ぎやすい配置に変更。さらに、しょうがやにんにくなどの薬味づくりに便利なおろし部分の面積も広げた。
「1枚4役 解凍プレート シャープナー おろし付き まな板 (KY083)」は、Mサイズが幅31×奥行21×高さ1cmで1490円(税込価格、以下同)。Lサイズは幅36.7×奥行25×高さ1cmで1990円。カラーはブラックのみ。

