ファミマnews|大人気シュー2品リニューアル・新食感シュー2品5/12発売
(株)ファミリーマート(東京都港区、小谷建夫社長)は、たっぷりのクリームや濃厚カスタードが特長の「大人気シュー」2品のリニューアルに加え、ザクほろ・もちむにの食感が楽しめる「新食感シュー」2品を、5月12日(火)から全国約1万6400店舗で販売する。

デザートカテゴリの中で売上No.1の「クリームたっぷり!ダブルシュー」がサイズアップしクリームたっぷりで登場する。メイン顧客である“量を重視し王道の味を好む男性層”に合わせ、商品の大きさとボリュームを強化した。価格は184円(本体価格、以下同)。

売上No.2の「バニラたっぷり!濃厚カスタードシュー」も、マダガスカル産バニラビーンズを増量し、これまで以上に濃厚で味わい深いカスタードへリニューアル。価格は167円。

新商品となる「ザクほろシュー(チョコクリーム)」は、クッキー生地材料に特別な配合を採用し、かじった時の”ザクザク食感”と、口の中でこぼれる“ほろっと食感”が楽しめる「ザクほろ」な新食感を生み出した。中にはなめらかなチョコクリームを詰めた新食感のクッキーシュークリーム。半年以上試行錯誤を重ね、食感と味わいのバランスを実現した。価格は221円。数量限定。

「もちむにシュー(ミルククリーム)」は、皮に使用する粉の配合にこだわり、生地の仕込み方や焼き上げ温度などの製法も工夫することで、見た目はぷっくり、食べるともちもちした食感が楽しめる。中にはふんわりミルククリームを詰めた新食感のシュークリーム。価格は198円。数量限定。

