ファミマnews|「麻辣チーズ肉まん」が第1回麻辣グランプリ五粮液特別賞受賞
(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)の展開するファミマの中華まん「麻辣チーズ肉まん」が、第1回麻辣グランプリ(主催:麻辣連盟)にて、五粮液(ゴリョウエキ)特別賞を受賞した。
麻辣グランプリとは、「本当においしい麻辣を決める!」と題し、麻辣連盟が、四川フェス・スピンオフ企画として 2021年に開催した麻辣のグランプリを決める祭典。応募された 71社120品のエントリー商品から有識者が各賞を決定する。「五粮液特別賞」とは、四川省を代表する白酒メーカー「五粮液」から贈られる審査員特別賞。
麻辣チーズ肉まんは、粗挽きの豚肉を、花椒と唐辛子の辛さにXO醤を加えた旨辛ソースで味付けし、チーズをあわせた肉まん。139円(税込み、150円)。