ラルズnews｜ビッグハウス転換し｢スーパーアークスイースト｣10/16開業

アークスグループの中核企業である(株)ラルズ（札幌市中央区、猫宮一久社長）は10月16日（金）、札幌市厚別区にある「ビッグハウスイースト」を改装し、「スーパーアークスイースト」としてオープンする。ビッグハウスの値ごろ感やボリューム感はそのままに、「おいしさ」「新鮮さ」「安心」「便利」を追求した都市型のマーチャンダイジングへと変える。売場面積は約904坪。リニューアルは2007年以来となる。

主力の生鮮売場では、鮮度にこだわった旬の商品を強化する。青果コーナーでは有機栽培野菜コーナーを新設する。ブロッコリースプラウトなどの発芽野菜の品揃えを強化する。また、フェアトレード商品のバナナや、包装資材のエコトレー化など環境や社会に配慮した商品を積極的に展開していく。水産コーナーでは、ラルズ自慢の「マルタ産本まぐろ」を中心としたまぐろ売場に加え、「お刺身バイキング」「さかなやの寿司」コーナーを新設する。食肉コーナーでは、「美瑛産和豚もち豚」「かみふらの和牛」などのブランド肉を品揃えするほか、用途に合わせたカット済み商品やレンジアップ商品など簡便商品を充実させる。

デリカコーナーは売場を拡大し、札幌市を中心に全道展開している焼鳥専門店「串鳥」の焼鳥コーナーを新設する。また、専用機器を新規導入し、お好み焼きなどの鉄板調理メニューを品揃えする。

ベーカリーコーナーを新設し、角食やバターロールなどの食事パンやカレーパンなどの惣菜パン、菓子パンのほか、専用オーブンで焼き上げるピザや、店内焼きたての角食「グランシャリオ柔（やわらか）」を品揃えする。

そしてラルズ最大級となる冷凍食品コーナーはリーチインケースを導入し省エネルギー化を図る。ここではファミリーサイズの商品や冷凍ミールキットなどのアイテムを充実させる。

■スーパーアークスイースト
所在地／札幌市厚別区厚別中央２条２丁目２-６
オープン日／10月16日（金）
売場面積／3610㎡（約904坪）
駐車台数／369台
店長／高橋雄一朗
営業時間／平日10：00～24：00、日曜９：00～24：00