コープさっぽろnews｜ギネス世界記録に挑戦/カレーパンを8時間で1万個販売

生活協同組合コープさっぽろ（札幌市西区、大見英明理事長）が参加する協同組合ネット北海道では、2025年2月8日（土）にさっぽろ雪まつり会場でカレーパンを8時間で1万個販売するギネス世界記録に挑戦する。

2025年は、国連が定めた国際協同組合年だ。北海道では、農業・漁業・販売業などさまざまな業界の協同組合が連携して協同組合の役割や意義を消費者に発信していく。その一環としてのギネス世界記録に挑戦する。

また地域に密着した取り組みを通じて、北海道産食材の魅力を再発見してもらう。

カレーパンは北海道産の食材を使用してつくられた「北海道まるごとカレーパンコク旨ビーフ」「北海道まるごとカレーパン贅沢スモークホタテ」の2種類だ。