イオンリテールnews|11/13~「プライドフィッシュ フェア」390店舗で開催
イオンリテール(株)(千葉市美浜区、古澤康之社長)は11月13日(金)から15日(日)までの3日間、「イオン」「イオンスタイル」約390店舗で、全国漁業協同組合連合会(JF全漁連)と協働し、漁師自慢の魚「プライドフィッシュ」などを販売する「プライドフィッシュ フェア」を開催する。対象は関東・北陸信越・東海・近畿・中四国の店舗。

プライドフィッシュは、JFグループが2014年から取り組む国産水産物の消費拡大プロジェクトで、漁師が選んだ魚介藻類を消費者にすすめる企画。イオンリテールは2015年から販売している。今回は水産庁が推進する「さかなの日」の活動強化月間である11月に合わせ、プライドフィッシュに加え、低・未利用魚を活用した商品などを展開する。

目玉の一つは、能登の漁業を「食べて応援」する取り組み。2024年の震災で大きな被害を受けた輪島港では一部設備が応急復興し、水揚げが再開されている。今回、地元のまき網船「輪島丸」や定置網で獲れた石川県産のサバを使った「さば照焼き」(3枚入り)598円(本体価格、以下同)。また、石川県産の「香箱ガニ」がプライドフィッシュに新規選定された。選定魚種は今回の3品目で累計302魚種となった。
低・未利用魚では、千葉県沿岸の磯焼けの一因とされる「ブダイ」を原料にした「お魚ハンバーグ ブダイ入り」を発売する。3枚入り、398円。パッケージには千葉県のブルーカーボン創出の取り組みを示す「ちばブルーカーボン」のロゴが初めて使用される。このほか、長崎県産「アイゴ」の唐揚げ用商品2種(各120g、398円)を揃える。
さらに、AI給餌機で育てた愛媛県のプライドフィッシュ「AIみかんブリ」を販売する。AIが魚の食欲を判断して給餌量や速度を自動調整する仕組みで、養殖現場の労働負担軽減につなげる。同ブリを使った「お水を注ぐだけdeアクアパッツァ」(3切、498円)も展開する。
